Форум » ПОЗДРАВЛЯЛКИ » Поздравляем! » Ответить

Поздравляем!

татьяна: Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С пылу, с жару - разбирайте! Похвалить не забывайте.

Ответов - 53, стр: 1 2 3 All

Жаннет: ой, а когда у нас масленица? я опять все пропустила

Dich: Сегодня первый день масленицы!!!

Жаннет: УРЯ! УРЯ! Я вкусный праздник не проворонила!


татьяна: Девченки и мальчишки масленица пришла - значит скоро весна

Жаннет: УРЯ!

taksenok90: Масленница!

Юсик: Масленица....

Ник: Юсик молодец доча, еще бы испекла такие.

Бурбон: Ник пишет: Юсик молодец доча, еще бы испекла такие. всё вам, папаня, не слава богу!!! радуйтесь этим от дочи!

Бурбон: немного истории этого РУССКОГО ПРАЗДНИКА: Масленица — это озорное и весёлое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому. В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились приготовлять заквасное тесто, стали печь блины. Древние верили, что вместе с круглым, румяным блином, так похожим на солнце, они съедают частичку его тепла и могущества. С введением христианства изменился и обряд празднования. Что было раньше, говорить сложно[источник?]. Сейчас каждый день масленичной недели имеет своё название и требует определённых ритуалов. Понедельник — встреча. К этому дню достраивались горы, качели, балаганы. Те, кто побогаче, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших. Вторник — заигрыши. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены — просим жаловать». Среда — лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя тёща приглашала и других гостей. Четверг — широкий разгул. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяные горы, балаганы, качели, катание на лошадях, карнавалы, кулачные бои (см. также стеношный бой), шумные пирушки. Пятница — тёщины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами. Суббота — золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовкам подарки. Праздничные гулянияПоследний день Масленицы — Прощеное Воскресенье. В последний день Масленицы сжигают соломенное чучело — символ зимы. Провожают зиму до следующего года. Все просят друг у друга прощения, освобождаясь от грехов перед Великим постом. Кланяются в ноги. А в ответ слышат знакомое: «Бог простит».

Бурбон: вот такие блинчики я забацала в прошлом году на масленицу (смотрю фото и слюни текут )

Ник: Знатные блинчики. С азиатским уклоном, на шаверму похожи, если бы не икра.

татьяна: Современная Масленица произошла от языческого старославянского праздника проводов Зимы. Так она и сохранилась на Руси, несмотря на принятия в X веке христианства. Главное угощение на Масленицу - блины. С пылу с жару дорогим гостям. С топлёным маслом, с мёдом, со сметаной, с икрой, грибами, с осетриной… Блин – это символ солнца, круглый и горячий он сулит радость и веселье, вот-вот растает снег и наступят тёплые весенние деньки. Длится Масленица неделю. Справляется за семь недель до Пасхи. В этом году начало Масленичной недели выпадает на 23 февраля. На Масленицу пекут блины каждый день, начиная с понедельника. Первый блин в старину обязательно отдавался нищим. Опару для блинов каждая хозяйка готовила по своему рецепту, который держала в секрете от чужих людей. URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Бурбон: Ник пишет: на шаверму похожи, если бы не икра. , не... не похожа на шаверму! просто блины - ну очень большие... из "БЛИН- ДОНАЛЬДСа" , а начинка- импровизация! печень трески из Петропавловска- Камчатского ( настоящая, не баночная!), и крабовые палочки + икра ( тоже с Камчатки!), посылочка была в тот период "из Африки"

Ник: Света отличный рецепт. У нас есть печень трески с Мурманска, блинчики не проблема, остальное докупим. Надо попробовать. Эх опять лишние кг....

Турандот: ну вот так на фотки посмотришь, считай и пообедала ))))

Жаннет: Блин блин блин! Захлебнулась слюной! Красота какая! Мням!

татьяна: Да, что ни говори вкусная темка получилась. Пока смотришь------- есть захочешь. Пойду тоже блинчиков сделаю, а завтра в 12 приходите на Батарейную------- будет гулянье, снег расчистили, аттракционов привезли, будет весело.

Бурбон: татьяна , какая прелесть!

татьяна: На Масленицу надо есть столько, сколько раз собака махнет хвостом.



полная версия страницы